Това е въпрос, който би могъл да има безброй отговори, тъй като всеки човек е различен. За нас, чашата с топло кафе е една традиция, която обединява хората от цял свят. Дали на почивка в чужбина, на среща в свободното ни време или на бизнес сделка, всичко е по-сладко с тази магична напитка!
Само дори аромата, който се носи от туко що приготвена чаша, би могъл да предизвика интереса и желанието на човек, да го пробва. Какви ли обаче са основните причини денят ни не само да стартира, а и да продължава с консумацията на кафе?
На първо място, най-очевидния отговор би бил – заради кофеина. Ето защо, бихме искали да поговорим за неговата роля в тази така любима напитка. Кофеинът е съставка, която спомага на кръвта да се раздвижи, съответно след чаша кафе, хората се чувстват по-енергични, по-будни и по-готови да се впуснат в предизвикателствата на деня. Доказано е, че голям процент от работниците в нощните смени, както и тези, които стават сутрин с първите лъчи на слънцето, са склонни да разчитат най-вече на кафето си, за да са в кондиция за предстоящата работа. Освен това, кофеинът е пристрастяваща съставка, с която хората свикват и търсят в ежедневието си. Рязкото спиране на приема на кафе, би могло да доведе до главоболие и раздразнителност, защото организмът свиква с приема на кофеин и помощта, която той му оказва. Важното и тук, както при всичко останало е да не се прекалява излишно! В противен случай, ефектът от кофеина ще изчезне след време. Хората, които прекаляват с кафето ежедневно, споделят, че то вече не им действа така, както в началото.
Разбира се, ако искате да пиете кафето, само заради вкусът му, то тогава може да се спрете на безкофеиновите модели, които са доста добра алтернатива.
Друга причина, която обяснява любовта на човека към кафето е социалната нотка, която то носи. Всеки е чувал израза: „Да се видим за по кафе?“ – дори никой от участниците да не пие кафе. То е така наречената причина, приятели да се събират заедно в свободното си време.
А когато става дума за бизнес среща, то кафето е неизменна част и от нея. Тук проучванията показват, че човек е склонен да пие кафе, дори и да не му харесва по принцип.
Още едно интересно изследване в световен мащаб показва, че сред основните причини е също и това, че кафето едновременно отпуска хората и спомага за концентрацията, и креативността им.
И накрая, има и много хора, които просто обичат вкуса на кафето и нямат никаква друга причина, с която да обяснят консумацията му.
Каква е Вашата причина и имате ли изобщо такава? Оставяме размислите на Вас!